Living Food

Living food heißt übersetzt lebendiges oder lebendes Essen. Das bezieht sich aber nur auf die Biosubstanzen in unseren Nahrungsmitteln. Es geht dabei nicht um Tiere oder krabbelndes Essen. Bio heißt leben. Bioverfügbare Substanzen in Lebensmitteln sind sehr gesund und erhalten unseren gesamten Organismus am Laufen ähnlich wie gutes Öl in einen Hochleistungsmotor. Das Buch zeigt die Möglichkeiten auf sich so zu ernähren, dass der „Motor“ am effektivsten läuft. Qualitativ hochwertige Lebensmittel mit entsprechender Bioverfügbarkeit werden hier in Anbau und Anwendung beschrieben. Es...